torsdag 4 oktober 2007

Müsli

Hemmagjord müsli smakar gott på filen och är lätt att göra.
Finns säkert massa varianter, den här gjorde jag i veckan:

1 dl mandel, hackad
2 dl solroskärnor
5 dl havregryn
5 dl rågflingor
1 dl linfrö
3/4 dl flytande honung
4 msk olja
2 dl vatten
2 dl russin
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda all torra ingredienser, utom russinen. Blanda olja, vatten och honung. Häll det över grynblandningen och blanda runt. Häll ut blandningen i en långpanna och rosta i ugnen 25-30 min. Rör om två-tre gånger. Låt kallna och rör ner russinen. Häll upp på burk med tätt lock.

Inga kommentarer: